sablés au chocolat pour la fête des grands-mères

Demain c'est la fête des grands-mères. Une fête commerciale, certes je l'entends !

Mais on peut  se dire que c'est aussi l'occasion de leur faire un petit plaisir. On ne prend pas toujours le temps dans l'année, il est si rapide ce temps!!!! Et puis, chez nous les grands-mères ne sont pas à côté, on ne les voit pas souvent et là par change, on va les voir ce week end!

Alors, hier soir, Louise s'est mise au fourneaux ! Elle a enfilé son tablier et a commençé à peser, à mélanger, à malaxer pour sa mémére et sa mamie. Après un passage au four, les petits sablès chocolatés ont pris place dans des jolis bocaux ! Bocaux trouvés à moindre coût !

Si l'envie vous prend à vous aussi de cuisiner ces petits sablés, voici la recette:

1100g de beurre

125g de sucre

200g de farine

50G de chocolat en poudre

1 pincée de sel

1oeuf

Faire fondre le beurre puis le mélanger avec le sucre, la farine, le sel, le chocolat, l'oeuf. Pétrisser. Laisser reposer 20 minutes. Etaler. Découper les formes. Chauffer à 180° pendant 15min. Régalez vous !

A bientôt